?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: животные

Прощлым летом, в июле, когда мы приехали в Киев к родителям, мама нас встретила Киевским тортом, который испекла сама, по семейному рецепту от тетушки. Торт был обалденно вкусный, мы его вчетвером приговорили за один присест. И даже жара нам не помешала!:)
Рецепт я у нее подробно записала " на память", в надежде когда-нибудь испечь и самой.
За все 29 лет, что я связана с Киевом, Киевский торт я ела много раз, приезжая в Киев. С утра, до открытия, заняв очередь в ближайший гастроном, чтобы купить самый правильный, с фабрики Карла Маркса...

А сама за все эти годы так и не сподобилась испечь.

Но тот мамин ( от тетушки) рецепт не давал покоя, и сложилось все: и белков накопилось аж 9 штук, и повод был: вся семья собралась вместе, и даже Рижская бабушка приехала, по поводу дня рождения нашего общего внука.

В общем, рецепт достала из закромов и пошла к Мастерам учить матчасть.

Рецепт оказался не уникальным, у Сони - buxgalter_sofi
практически тот же самый , только у Сони в рецепте крахмал, а у тетушки - мука. Но это не удивительно, оба (и обе) - из Киева.:)))

А матчасть у Сони расписана как надо, для чайников!
Да еще и к Лене-elaizik заглянула..
В общем, подковалась и взялась за дело.

Фото под катом.

разбор полетов, или про плохого танцора...Collapse )

Profile

мидори
marg_f
Margarita

Latest Month

November 2016
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner